​Houblons locaux (houblonnière Badjawe – Lantin)

Cultivés sur nos propres terres, nos houblons participent à l’identité unique de nos bières, avec des arômes frais et une maîtrise totale de la production.

Froment cru (Ferme à l’Arbre de Liège)

Un froment non malté qui apporte légèreté et finesse, tout en renforçant le caractère authentique et brut de nos recettes.

Orge locale (Ferme Schiepers – Wanze) 

Une orge cultivée localement, sélectionnée pour sa qualité et sa richesse aromatique, qui constitue la base de nos bières tout en soutenant une agriculture de proximité.

Avoine (Coopérative Graines de Curieux)

L’avoine apporte douceur et rondeur en bouche, pour une texture plus soyeuse et un équilibre subtil.

Houblons belges (Joris Cambie – Poperinge)

Un savoir-faire reconnu, qui vient compléter nos cultures avec des variétés de qualité, apportant finesse aromatique et équilibre.

Seigle cru (Coopérative Histoire d’un Grain)

Le seigle ajoute une touche rustique et légèrement épicée, donnant plus de complexité et de structure à nos bières.